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Recetas de ensaladas para el calor

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Llega el verano y el calor y con él se inaugura oficialmente la época de ensaladas. Pero a veces se nos acaban las ideas y recurrimos a los mismos ingredientes haciéndolas monótonas. Nuestra nutricionista os propone ideas distintas de recetas de ensaladas basadas en...

El papel de la alimentación en la mejora del insomnio

El insomnio es un trastorno del sueño multicausal; es decir, suelen haber diversos factores implicados en el problema. Asimismo, no todos los insomnios son iguales: existe el insomnio de conciliación, cuando no hay manera de dormirse; el de mantenimiento, cuando a lo...
Receta de hummus clásico y alguna más

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La receta de hummus es muy sencilla de hacer, con ingredientes que son fáciles de encontrar. Pero antes de la receta, queremos hablar de lo enamoradas que estamos del hummus. Además de riquísimo, como nutricionista me encanta, ya que es una forma distinta de comer...
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