¿Quienes somos?

NUTRIemoCION nace fruto de una larga reflexión curtida a lo largo de la vida profesional de una dietista, una nutricionista y dos psicólogas.

Cristina, nuestra dietista, observaba en su práctica clínica diaria cómo muchas personas querían relacionarse de forma diferente con la comida pero no podían. Observaba gente que tenía problemas de fuerza de voluntad. Observaba gente que había probado mil dietas, nutricionistas o endocrinos pero que se encontraban, después de todo el esfuerzo, en el punto de partida. Veía gente que se obsesionaba tanto con sus objetivos alimentarios que su relación con la alimentación se convertía en algo que les hacía sufrir. Tantos y tantos casos…

Balma, nuestra nutricionista, se encontraba con personas que perdían la salud por no saber cómo plantear de modo sano y divertido una dieta vegetariana, con deportistas salpicados por los tópicos nutricionales salidos de las redes sociales, con gente con intolerancias y alergias alimentarias que no llevaban una vida satisfactoria por culpa de estos problemas. Tantas y tantas situaciones que se solucionan con un buen asesoramiento nutricional…

Mª José Miguel y Beatriz Das, ambas psicólogas, observaban como una buena nutrición podría beneficiar a muchas de las personas que acudían a su consulta para sentirse más fuertes, para dormir mejor, para mejorar su salud. Un buen día, las cuatro decidieron unir sus vidas profesionales y ayudar a que las personas mejoraran su relación con la alimentación de una manera más profunda y duradera.