10 Jun, 2021 | APRENDER A COMER, NUTRICIÓN GENERAL, NUTRICIÓN Y SALUD
Recientemente dedicamos éste post a conocer qué son y en qué se diferencian, desde el punto de vista botánico, las frutas y los frutos secos, y éste otro a conocer qué aportan primeramente, los frutos secos. Ahora toca saber qué nos proporcionan las frutas. Las frutas...
15 May, 2021 | EMBARAZO Y LACTANCIA, INTOLERANCIAS Y ALERGIAS ALIMENTARIAS, NUTRICIÓN INFANTIL
Hace unas semanas iniciábamos la serie de artículos destinados a conocer las alergias alimentarias infantiles con la hipersensibilidad al huevo. En esta ocasión, hablaremos de la alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV). La APLV es la alergia alimentaria más...
29 Mar, 2021 | NUTRICIÓN Y SALUD
La flexibilidad es una capacidad física que suele quedar en segundo plano, respecto al entrenamiento aeróbico y el de fuerza, cuando se dan recomendaciones de ejercicio físico. Con este post pretendemos situarla en el lugar que le corresponde, al mismo nivel de...
13 Mar, 2021 | APRENDER A COMER, MITOS Y FALSAS CREENCIAS ALIMENTARIAS, NUTRICIÓN GENERAL, NUTRICIÓN INFANTIL, NUTRICIÓN Y SALUD
Como podrás imaginar, es una pregunta trampa. La grasa de los alimentos tiene múltiples e importantísimas funciones en nuestro organismo. De hecho, el ser humano, a lo largo de toda su existencia, siempre ha incluido la grasa en su dieta, porque la ha necesitado para...
15 Jun, 2020 | NUTRICIÓN GENERAL, NUTRICIÓN Y SALUD
El agua es el medio donde se llevan a cabo todas las reacciones químicas dentro y fuera de nuestro organismo; sin ella, sencillamente, no hay vida. Si pudiéramos vernos por dentro nos daríamos cuenta de que, tanto el volumen de agua corporal, como su distribución en...
28 May, 2020 | APRENDER A COMER, DIETAS VEGETARIANAS, RECETAS PARA VIVIR MEJOR
Esta vez, os traemos un par de recetas veganas fáciles, rápidas y, lo mejor de todo, muy sabrosas. Sus sabores combinan con una gran cantidad de guarniciones, por lo que podremos adaptarlas según lo que más nos apetezca: acompañadas de una ensalada fresca o con...
