Un interesante repaso por los aspectos botánicos y nutricionales que diferencian los frutos secos de las frutas. FRUTOS SECOS VS FRUTAS. ASPECTOS BOTÁNICOS. ¿Te apetece conocer algunas curiosidades sobre estos alimentos tan ricos y nutritivos? ¿Sí? Pues a nosotras...
Como podrás imaginar, es una pregunta trampa. La grasa de los alimentos tiene múltiples e importantísimas funciones en nuestro organismo. De hecho, el ser humano, a lo largo de toda su existencia, siempre ha incluido la grasa en su dieta, porque la ha necesitado para...
Hace unos meses, dedicábamos este artículo en nuestro blog al trastorno de evitación o restricción de alimentos. En él os contábamos en qué consiste, a quién suele afectar y cómo suele manifestarse. En esta ocasión hablaremos de otros aspectos para completar dicha...
No es extraño oír a gente que se queja de padecer una sensación bastante desagradable, en el pecho o en la garganta, tras las comidas, como si ardieran… Se refieren al reflujo gastroesofágico. Vamos a profundizar en él. ¿QUÉ ES? El reflujo gastroesofágico...
Conocemos de sobra que la Anorexia o la Bulimia Nerviosa son Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), pero desconocemos otros TCA como el Trastorno de Evitación o Restricción de Alimentos que, no siendo tan prevalentes, nos encontramos bastante a menudo en...
¿Tanto tiempo consumiéndolo y apenas sabes algo de él? En este post te ofrecemos información básica sobre el café: origen, tipos, tratamiento, componentes, beneficios… y algunos consejos. El café es una planta de origen etíope y que recibe este nombre por su...
