Siempre nos han dicho que no debemos picar entre horas, incluso unas uvas o unos pistachos… que se nos quita el hambre y que no es bueno. Vamos a profundizar un poco en este dogma, y a ver qué concluimos. Picoteo, Snack, Tentempié, Aperitivo… Cualquiera de...
Se utilizan ambos términos indistintamente, pero no son lo mismo. De hecho, existen importantes diferencias entre “alimentación” y “nutrición”, tanto que una empieza donde acaba la otra. ¿Qué es la ALIMENTACIÓN? La alimentación es el acto consciente y voluntario por...
El agua es el medio donde se llevan a cabo todas las reacciones químicas dentro y fuera de nuestro organismo; sin ella, sencillamente, no hay vida. Si pudiéramos vernos por dentro nos daríamos cuenta de que, tanto el volumen de agua corporal, como su distribución en...
¿Se te está haciendo un mundo planificar lo que vas a comer en cada durante la semana? ¿ se te acaban las ideas? El confinamiento provoca que las semanas se acumulen y al final yo no sepamos ni qué cocinar. No te preocupes: te ayudamos. Puedes incorporarte a nuestro...
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Hay muchas recetas de torrijas para Semana santa, ésta es una de las más sencillas y ricas pero, sea cual sea, lo que mejor sabe es compartir la tradición. Aunque en confinamiento parezcan todos los días iguales, no lo son. Y ahora estamos en Semana Santa. ¿Por qué...
