ELABORACIÓN DE MENÚS PARA CENTROS ESCOLARES
¿Necesitáis un presupuesto para vuestro centro escolar?
Nos adaptamos a las necesidades de vuestro centro educativo. Estaremos encantadas de ayudaros con la idea que lleváis en mente.
Al margen del estándard habitual en centros escolares, os ofrecemos valores añadidos:
- Menú para las familias con: listado de alérgenos + valoración nutricional de la media semanal
- Recomendaciones para el resto de comidas
- Control y seguimiento del servicio de cocina
- Formación acreditada en higiene y seguridad alimentaria para manipuladores de alimentos
- Publicaciones sobre nutrición y recomendaciones en RRSS del centro escolar
- Cualquier necesidad o deseo extra que queráis aportar en vuestro centro educativo
MENÚ ESCOLAR
NUTRIemoCION cuenta con un servicio de planificación y asesoramiento dietético-nutricional para comedores escolares por parte de nuestras dietistas y nutricionistas.
Un buen servicio de comedor escolar incluye, además de la elaboración de los menús semanales equilibrados que incluyan alimentos de calidad y temporada, un diseño de menús específicos para alumnos con intolerancias o alergias alimentarias, entre otras adaptaciones posibles.
Nuestra propuesta es también incluir una sugerencia de cena diaria que complemente la ingesta del mediodía en el colegio, pues es una iniciativa que tiene muy buena acogida entre los padres para planificar la compra semanal y no tener que confeccionar menús de cenas.
Nuestro servicio incluye:
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Informe sobre la creación o revisión de los menús
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Cálculos nutricionales
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Elaboración de ficha técnica de los platos propuestos
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Acreditación homologada del menú, firmada por un Dietista-Nutricionista Graduado en Nutrición Humana y Dietética colegiado
Los objetivos que nos proponemos a la hora de elaborar un menú escolar son:
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Proponer menús sanos, equilibrados y variados basados en los productos de proximidad y de temporada
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Fomentar hábitos alimentarios saludables a través de nuestros diseños, asegurando los alimentos básicos y en las cantidades adecuadas a cada etapa de crecimiento
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Adaptar la alimentación a necesidades especiales, tales como alergias, intolerancias alimentarias, dietas vegetarianas si se diera el caso, etc. para mantener un correcto equilibrio nutricional
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Aportar información y sugerencias nutricionales a las familias a través de los canales de comunicación del centro
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Facilitar documentos entregables a las familias