Hiperuricemia; qué es y pautas

Hiperuricemia; qué es y pautas

La hiperuricemia se conoce comúnmente como ácido úrico alto en sangre. Esto ocurre a personas con un alto rendimiento físico muy elevado ya que practicando mucho deporte nuestro cuerpo forma unas partículas llamadas cetonas que pueden interferir en el metabolismo del...
Almuerzo; más allá del bocadillo de fiambre

Almuerzo; más allá del bocadillo de fiambre

En muchas ciudades (pero creo que en Valencia especialmente) la comida entre el desayuno y la hora de la comida toma mucha importancia. Tenemos cultura de almuerzo, hacer un descanso en el trabajo y tomar un aperitivo a medio mañana donde descansas un poco. Pero este...
Recetas de helados sanos

Recetas de helados sanos

Con el verano llega el calor, y con él las ganas de comer helado. Pero si queremos no consumir tanto azúcar, tenemos una alternativa. Aquí os dejo recetas de helados saludables para comer si queremos a diario. Además con las vacaciones tenemos más tiempo libre, así...